Teftiş-i Luhum

Kaynağın Türü

Kitap

Yazar

Sezginer, Rıza İsmail

Açıklama

Hayvan etleriyle alakalı bir kitaptır. Hayvanlardan sağlanan etlerin nasıl muhafaza edilmesi gerektiği ve bu etlerin teftişini anlatır.

Yayımlanma Tarihi

1333

Cilt

Basım Yeri

Istanbul

Yayınevi

Artin Asaduryan Matbaası

Yorumlar

5 üzerinden 0 yıldız

Henüz hiç puanlama yok

Sayı

Sayfa Sayısı

509

Eserin Dili

Osmanlı Türkçesi

Toplam Cilt Sayısı